요 약 i 제1장 서 론(박명준) 1 제1절 문제의식 1 제2절 연구방식 6 제2장 산업별 특성 및 노동시장 현황(박선효) 12 제1절 도 입 12 제2절 가구산업 14 제3절 식품가공산업 3 제4절 제화산업 42 제3장 제품 아키텍처와 산업 특성에 따른 가구제조업 생산기능직의 인적경쟁력(이승봉) 58 제1절 문제 제기 58 제2절 가구제조업의 산업생태계와 조사개요 61 제3절 원목가구를 생산하는 전형적인 중소제조업체 A사 67 제4절 자동화․표준화 기반의 사무용 가구 제조업체 B사 73 제5절 통합형 제품 아키텍처로서 소파 제조업체 C사 80 제6절 소 결 87 제4장 식품제조업 인적경쟁력의 현황과 과제(박종식) 91 제1절 도 입 91 제2절 H사 사례 96 제3절 F사 사례 107 제4절 S사 사례 116 제5절 P사 사례 120 제6절 소 결 124 제5장 수제화제조업 인적경쟁력의 현황과 과제(박명준) 127 제1절 도 입 127 제2절 수제화산업의 산업생태계 구조와 제작 공정의 특성 129 제3절 L사 사례 135 제4절 여타 주요 관계자들과의 인터뷰 결과:생산업자 및 디자이너의 시각에서 바라 본 생산기능직 인적경쟁력 146 제5절 소 결 151 제6장 분석대상 산업 인적경쟁력 강화 관련 정책적 지원 현황(박선효․박명준) 156 제1절 도 입 156 제2절 중앙부처의 인적경쟁력 강화 정책 157 제3절 분석대상 업종 인적경쟁력 강화 정책 현황 177 제4절 소 결 196 제7장 결 론(박명준) 202 참고문헌 206